Erişte Çorbası

Malzemeler
/ 1 su bardağı erişte
/ 2 domates
/ 2 adet sivri biber
/ 2/3 kaşık tereyağ
/ 1 kaşık sıvı yağ
/ 1 kaşık salça
/ Pulbiber, reyhan, tuz
/ 3/4 bardak et suyu veya et suyu tablet


Hazırlanışı
Tereyağ bir tencerede eritilir. sivri biberler domates inve doğranıp yağda biraz kavrulur. Daha sonra salçada katılıp bir miktar daha kavrulur. Et suyu konulup kaynatılır. Daha sonra erişte ve baharatlar da eklenip 5 dakika kaynatılıp servis yapılır.
( erişte isteğe bağlı olarak az ve ya çok kullanılabilir.)

Benzer yemekler
Öz Çorbası
Pirinç Çorbası
Akdeniz Usulü Domates Çorbası
Süzme Mercimek Çorbası
Tarhana Çorbası
Copyright© 2008 Cix1.com
SiteMap - Müzik Dinle - SBS Puan Hesaplama - ADSL Borç Sorgulama - Ne Zaman Emekli Olurum - Posta Kodları